22 餐盘上的莫奈花园
26 日本映画中的寻常家之味
30 一个厨师的幻想从哪来?
34 来自剩食的滋养
36 谢蓝天
40 玛莎·罗斯勒
42 凯莉·梅·维姆斯
44 苏伯德·古普塔
46 玛丽娜·阿布拉莫维奇
48 在美术馆里看艺术家太太教我们做胡椒喷雾
52 中国式味道——陈秋林的豆腐百家姓
60 烹饪的艺术,艺术地烹饪——关于《艺术家菜谱》与《厨房》70 FOOD 小史
74 厨房是我开始认识到自己真正所在的地方: 迈克尔· 拉科维茨与他的“Enemy Kitchen”
80 厨房空间:吃住在画廊86 嘉年华监狱的空间政治学92 “我希望探讨艺术如何在公众生活中深度发酵” —— 于伯公谈“于伯公伏特加项目”
98 后厨,一种日常生活的语境
104 月食:我们不只生产食物,我们是想象力的搬运工
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